사이좋게지내자/Let's Together82 백종원전성시대::새마을식당과 빽다방 체험 후기 사무실 여직원들과 조촐한 저녁자리 오랜만에 번화가로 나가보니 백종원철판 한신포차 새마을식당 빽다방 등 한발 떼면 백종원 체인이다 그야말로 널렸구나 그냥 방송잘하고 요리잘하는 후덕한 아저씨인줄만 알았지 제대로 사업가구나 하는 생각이 들었다 새마을 식당에서 직접 체험해 보니 지난해 맛칼럼리스트 황교익의 백종원에 관한 비판이 틀리지만은 않았구나라는 생각이 들었다 딱 먹을만한 맛... 건강한맛은 확실히 아니다 적당히 짠맛과 단맛의 조화 거기에 +조미료의 감칠맛(아마도) 백종원이 방송을 통해 요리의 문턱을 낮춘 공은 분명하며 열광하는 이들 또한 많은건 사실이다 하지만 이런 먹을만한 맛의 음식을 통한 맛의 평준화는 씁쓸하기만 하다 새마을 식당에나와 우연찮게 들어간곳은 또... 빽다방 역시 피해가기 힘들만큼 매.. 2016. 5. 27. 이전 1 ··· 7 8 9 10 다음