키토레시피2 저탄고지(LCHF)라이프::밀가루 없는 키토 함박 만들기 레시피 다시 시작하는 저탄고지(LCHF)라이프 10주차탄수인(남편과 아이)과 함께하기 위한 레시피를 연구 중입니다.키토인 탄수인 모두 만족하는 메뉴, 특히 아이 영양만점 밥 반찬으로 손색이 없는 키토 함박스테이크 입니다. 저는 개인적으로 소고기를 좋아해서 소고기 100%의 함박스테이크를 만들어봤습니다. 수제 햄버거에 들어가는 소고기 패티같은 맛이 납니다. 소고기 100% 장점은잡내걱정 NO! 식어도 맛있어서 도시락으로 OK!재료는 소고기, 양파, 마늘조금, 당근조금, 버터, 소금, 후추입니다.밀가루나 빵가루가 없어도 고기가 뭉쳐지는데는 문제없습니다. 고기는 갈은고기도 편하지만 덩어리 고기를 사서 믹서에 갈아서도 가능합니다. 부족한 지방은 버터, 계란으로 채우면 되겠습니다. 믹서를 이용해 트레이더스에서 저렴하게 .. 2020. 3. 16. 저탄고지(LCHF)라이프::키토간식 코오구마 만들기(feat. 코코넛오일) 키토식단의 건강하고 맛있는 간식 코오구마를 만들어 보겠습니다. 무탄수화물 하시는 분들은 고구마도 제한하겠지만 저탄수화물 식단에서 고구마는 나름 정제되지 않은 건강한 탄수로 소량 허용하고 있지요. 그냥 고구마를 쪄서 먹는것보다 맛도 좋고 건강한 지방인 코코넛 오일까지 섭취할 수 있으니 1석 2조 입니다. 레시피 또한 초간단입니다. 키토간식 코오구마 만들기 레시피 코오구마란? 코코넛오일 + 고구마의 합성어로 키토제닉 식단의 대표적 간식(입막템) 최고의 궁합 코코넛오일과 고구마 준비물은 고구마와, 코코넛오일입니다. 딱 이 두가지만 있으면 되겠습니다. 고구마를 세척한 후에 껍질을 벗겨줍니다. 껍질은 섭취하셔도 되겠습니다. 취향에 따라 선택하세요. 얇게 썹니다. 바삭바삭한 코오구마를 원하면 더 얇게... 말랑말랑.. 2020. 3. 9. 이전 1 다음
